Звездные рестораны в Германии

Звездные рестораны в Германии
Согласитесь, намного интереснее сходить в какой-нибудь ресторанчик с историей? Скорее всего, в нем и пиво и стейк (или пицца или пирог) будут такого же качества, как и в кафе за углом вашего дома. А вот настроение и атмосфера - не обязательно. А ведь от настроения зависит и аппетит… Кому-то нравятся старые немецкие ресторанчики, трехсотлетние потомки настоящих корчевень, кому-то - заведения с мишленовскими звездами, а кому-то - рестораны, открытые звездами. Вот о таких местах мы сегодня с вами и поговорим. Долли Бастер (Dolly Buster) широко знаменита в узких кругах. Бывшая порноактриса на пенсии, известная своей огромной грудью, тонкой талией и фальшивыми волосами, сумела правильно применить накопленные капиталы. Теперь Долли Бастер владелец ресторанного бизнеса. Ее заведения находятся во Франкфурте-на-Майне и Дюссельдорфе и называются просто - «Buster Pasta». Бывшая порноактриса оказалась щедрым ресторатором. В меню нет блюд дороже 10 евро, весь день действует акция «Happy Hour» (все коктейли по 4,90). В прошлом году и Тиль Швайгер (Til Schweiger) открыл ресторан в Гамбурге. Заведение называется «Barefood Deli» и выглядит очень мило: мебель «а-ля провинция», семейные фотографии на стенах, свечи и музыка. Кстати, милым ресторанчиком заведение не назовешь - зал рассчитан на 200 человек. «Einfach natürlich, einfach bodenständig, einfach gut gemacht» («Просто естественно, просто основательно, просто хорошо сделано») - таким девизом Тиль Швайгер зазывает гостей к себе на ужин. На открытии ресторана актер и продюсер заявил, что сам является большим противником «звездной кухни», поэтому еда в его заведении будет максимально простой. В меню можно найти маринованного лосося, южнотирольский бекон и суп из чечевицы. Все - домашнего приготовления. Порции не большие, но наесться вполне можно. Самое популярное блюда заведения - это, конечно, «Til's Bolognese», рецепт которого 53-летний актер изобрел сам. По его словам, именно это блюдо он готовит своим детям по субботним вечера. Цена вопроса - 11,50. Кстати, сразу же после открытия в прессе разразился небольшой скандал. Оказалось, что цена на литр воды из-под крана в ресторане Швайгера стоит 4,20. Но журналисты «Hamburger Morgenpost» выяснили причину немного завышенной стоимости. Все дело в том, что, во-первых, вода проходит мощную систему очистки (так как гамбургская вода содержит много кальки) и, во-вторых, гости могут по желанию добавить в нее газ.  Берлинский тапас-бар «Bar Raval» принадлежит киноактеру Даниэлю Брюлю (Daniel Brühl). Немецкий актер испанского происхождения, конечно, не может не любить тапас (любая закуска, которая подается к пиву или вину). По словам самого актера, все тортильи, пинчо моруно и доностьяррасы, которые он только пробовал в столице Германии, его не сильно радовали. Поэтому он решил открыть свое собственное «правильное» место, где можно было бы попробовать настоящие испанские тапасы. «Bar Raval» - уютное и светлое заведение с большими окнами и вкусными закусками. В меню, вместе с традиционными «patatas bravas» (картошка с сыром и чесночным майонезом) можно найти и деликатесы. Например, осьминога. Конечно, вы найдете в меню и традиционный испанский суп гаспачо. И даже несколько его разновидностей. Хотите новых вкусов? Попробуйте гаспачо с дыней! Кстати, меню постоянно меняется. В зависимости от сезона и советом испанских поваров. Каждый первый понедельник месяца в «Bar Raval» готовят гигантскую паэлью.Популярный немецко-австрийский актер тунисского происхождения Элиас М'Барек (Elyas M’Barek) тоже решил не отставать от своего коллеги по цеху. Он открыл в Мюнхене ресторан средиземноморской кухни «Paisano», что с итальянского переводится как «приятель». В меню - вина и коктейли, а также богатый выбор паст и блюд средиземноморья. «Elyas M'Barek macht die Altstadt cool» (« Элиас М'Барек делает старый город прикольным») - под таким заголовкам в мае 2016 года вышел текст в Süddeutsche Zeitung, рассказывающий про новое заведение в центре Мюнхена. Если почитать в Интернете отзывы на этот ресторан, то вам вряд ли удасться отыскать что-нибудь негативное. Причину такой популярности найти очень просто. В баре можно встретить самого актера. Так, например, выглядит отзыв на платформе Yelp: «Am Ende kam dann noch Mitinhaber Elyas M'Barek mit Freundin vorbei und der Abend war perfekt» («А в самом конце мимо нас прошел владелец бара Элиас М'Барек с друзьями и вечер стал вообще прекрасным»). Цены в заведении вполне приличные. За ризотто вам придется заплатить 12,90, за антрекот с салатом - 14,90.

Тиль Швайгер снимет фильм о беженцах

По информации РИА Новости, летом этого года немецкий актер и режиссер Тиль Швайгер основал собственный фонд помощи беженцам. Все деньги, собранные фондом, должны пойти на помощь детям беженцев. Теперь же Швайгер заявил о своем желании снять фильм о судьбах приезжих в Германии, пишет издание Welt. По словам актера, фильм будет не нравоучительным, а развлекательным, «поскольку он достигнет только тех людей, которых тебе уже не нужно больше убеждать». Как отметил Швайгер, образцом для нового фильма послужит другая лента, добившаяся успеха у публики, «Мед в голове» («Honig im Kopf»), которая рассказывает историю героя с синдромом Альцгеймера. «Этот фильм берет зрителя за руку и открывает ему обстоятельства этой болезни. Таким же должен быть фильм о беженцах», — поделился своими планами Швайгер в интервью изданию Zeozwei.

Тиль Швайгер получил «Бамби»

Также лауреатами главной немецкой медиапремии стали министр финансов ФРГ Вольфганг Шойбле, британская певица Рита Ора, немецкий актер Дитер Халлерворден и американская актриса Хилари Суонк, обладательница двух «Оскаров». Церемония вручения состоялась 12 ноября, в Берлине.Свои премии Тиль Швайгер и Дитер Халлерворден получили за фильм «Мед в голове» («Hönig im Kopf»). А Вольфганг Шойбле получил свою статуэтку за заслуги в воссоединении Германии и европейской политике.«Бамби» учреждена в 1948 году издательским концерном Herbert Burda Media, пишет Deutsche Welle. Каждый год бронзовую статуэтку олененка получают выдающиеся деятели искусства, шоу-бизнеса, науки, спорта, моды.

Тиль Швайгер под следствием

По информации немецких СМИ, дела у известного режиссера Тиля Швайгера в настоящий момент идут не очень хорошо. Во-первых, владелец казармы в Остероде (Osterode), и партнер Швайгера, решил избавиться от будущего «образцового приюта для беженцев». Во-вторых, Министерство внутренних дел Нижней Саксонии воспротивилось стройке из-за высокого уровня загрязнения вредными веществами в здании. И, в-третьих, государственная прокуратура ведёт судебное расследование против известного актера из-за разжигания межнациональной розни.  Ученый-юрист подал иск против 51-летнего режиссера, пишет «Hamburger Abendblatt». Кстати, эту информацию подтвердила Нана Фромбах (Nana Frombach), пресс-секретарь прокуратуры Гамбурга. Причина иска – слова Швайгера в программе «Menschen bei Maischberger» 18 августа, где актер выступил с чрезвычайно жёсткой критикой против демонстрантов, которые вышли на улицу во Фрайтале (Freital), Саксония, против запланированного размещения приюта для беженцев.  В Германии разжигание межнациональной розни официально считается преступлением, пишет rusverlag.de. Именно поэтому прокуратура Гамбурга обязана юридически рассмотреть этот вопрос. Даже несмотря на то, что шансы на успех истца невелики.

Тиль Швайгер откроет приют для беженцев

Тиль Швайгер, немецкий актер и режиссер, собирается открыть в Германии приют для беженцев, который будет располагаться на территории бывшего военного гарнизона в городе Остероде, федеральная земля Нижняя Саксония. Актер планирует самостоятельно финансировать приют, который, по его словам, будет оборудован с максимальным комфортом жилых помещений. В нем будут предусмотрены игровые комнаты для детей, спортивные залы, а также швейная и другие мастерские, пишет euromag.ru. Тот, кто видел стандартные места размещения для беженцев, понимает, что обычно они выглядят намного скромнее. Клаус Бекер, бургомистр города Остероде, оценил инициативу актера и режиссера положительно, но отметил, что переоборудовать казармы можно будет только после оформления соответствующих договоров между властями Нижней Саксонии и нынешними владельцами бывших казарм. Поэтому приют сможет принимать беженцев только в конце 2015 года. Кроме этого, Клаус подчеркнул, что управлять приютом, пусть даже и построенным на средства Швайгера, должны управлять государственные ведомства.

Тиль Швайгер и Ай Вэйвэй снимут совместный фильм

Известный немецкий актер, режиссер и продюсер вместе с китайским художником-диссидентом снимают фильм во время Берлинале, посвященный Берлину.В настоящее время художник находится в Китае под домашним арестом. Но во время 65-го международного кинофестиваля он участвует в съемках фильма о столице Германии в качестве режиссера, находясь при этом в Пекине. Связь между Пекином и Берлином будет проходить по Skype. Режиссерские указания Ай Вэйвэя реализует его наместник - немецкий продюсер Клаус Клаузен (Claus Clausen). Вторым постановщиком стал Тиль Швайгер. Кстати, Ай Вэйвэй станет не только режиссером нового проекта, но и сыграет в нем самого себя. Сюжет этого эпизода прост: это рассказ об отце, которому нельзя видеться с сыном. В настоящей жизни, шестилетний сын художника живет с матерью в Берлине. Она тоже поучаствует в создании фильма: Ван Фэн написала сценарий эпизода и тоже будет участвовать в съемках в качестве актрисы. По своему строению фильм Вэйвэя и Швайгера будет поход на фильмы «Париж, я люблю тебя», «Нью-Йорк, я люблю тебя» и «Рио, я люблю тебя». Основная разница будет лишь в том, что эти фильмы были сняты режиссерами независимо друг от друга. Если вам нравится идея создания такого фильмы, то вы можете его поддержать. Для этого нужно запечатлеть себя и второго человека на автопортрете со сложенными в виде сердца или буквы «Б» (Берлин). Эти фотографии планируется выставить в Берлине на Потсдамской площади и в виде электронных копий в Китае. Источник: DW.de
Заказ русских продуктов в Европе. Заказать русские продукты в Европе
Juwelier und Schmuckwaren in Berlin. Russisches Gold in Deutschland. Gold und Silberankauf in Berlin.