Су-шеф / Шеф-кухар. Кухар з 25-річним досвідом роботи. З них 9 років — шеф-кухар в Україні. Останні 4 роки працював у Німеччині: кухар, су-шеф, останнє місце роботи — шеф-кухар у Бранденбурзі. Добре розумію кухню та процеси. Великий практичний досвід у різних напрямках кухонь. Умію налагоджув...